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«UNIVERSITÉ DU QUÉBEC À CHICOUTIMI MÉMOIRE PRÉSENTÉ À L'UNIVERSITÉ DU QUÉBEC À CHICOUTIMI COMME EXIGENCE PARTIELLE DE LA MAÎTRISE EN ...»

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Selon Champlain, il était venu en Canada vers 1613 et fut l'un des premiers habitants établis dans la colonie. Ne sachant pas écrire, il signait d'un petit dessin original. Le 26 août 1621, à l'âge de 30 ans, il épousa à Québec Guillemette Hébert âgée de 15 ans, fille de Louis Hébert et de Marie Rolet, les premiers cultivateurs de la colonie. « II y eut de grandes réjouissances dans la colonie à l'occasion de ce mariage qui fut célébré dans la chapelle de l'Habitation, en présence de M. Samuel de Champlain, d'Eustache Boulé, beau-frère de Champlain, et de tous les Français. » 40 En 1627, à la mort de Louis Hébert, Guillaume Couillard hérita de la moitié de son patrimoine, par sa femme. L'autre moitié fut attribuée au fils de Louis Hébert, Guillaume. Cette même année, Champlain lui accorda cent arpents41 de terre près de la rivière Saint-Charles. Au printemps de l'année suivante, il fut le premier à utiliser la charrue. De 1629 à 1632, pendant la prise de Québec par les Anglais, la famille de Guillaume Couillard fut la seule famille complète qui consentit à. Abbé Azarie Couillard Després, Louis Hébert, premier colon canadien et sa famille, Paris, Société Saint-Augustin Desclée de Brouwer & Cie, 1913, p. 64-65.

. Un arpent =180 pieds ou 58,47 mètres.

demeurer en Nouvelle-France. C'est au cours de cette même période que Samuel de Champlain confia à Guillaume Couillard et à sa famille les deux jeunes Amérindiennes qu'il avait adoptées : Charité et Espérance. En 1652, Guillaume Couillard fit don d'une partie de son terrain afin d'aider à l'établissement de la première église paroissiale dans la ville de Québec. Deux ans plus tard, il sera anobli par le roi,

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mourut dans sa maison de Québec, le 4 mars 1663 à l'âge de 72 ans environ, et fut inhumé dans la chapelle de l'Hôtel-Dieu de Québec le lendemain, en raison des nombreuses donations qu'il avait faites à cette institution. 42 Sa femme, Guillemette Hébert, mourra en 1684.

Dix enfants naquirent de cette union, dont Marie qui épousa en 1648, François Bissot, premier seigneur de Vincennes, Louis qui fut seigneur de la Rivière-du-Sud, Catherine-Gertrude qui épousa le négociant Charles Aubert de La Chesnaye, et Charles-Thomas, premier seigneur de Beaumont.

. Dictionnaire Biographique du Canada, Volume 1, Québec, Presses de l'Université Laval, p. 243-244.

Charles-Thomas Couillard (1647-1715) : 1 e r seigneur de 2.

Beaumont

2.1. La famille de Charles-Thomas Charles-Thomas Couillard, plus jeune fils de Guillaume Couillard et de Guillemette Hébert (Annexe 4), est né en 1647 ; il eut comme parrain Charles Huault, sieur de Montmagny, gouverneur de la Nouvelle-France, et comme marraine, Delle Marie-Madeleine Le Gardeur de Repentigny, fille de Pierre Le Gardeur de Repentigny, lieutenant du gouverneur Huault de Montmagny. Charles Couillard fréquenta le collège des Jésuites de Québec. Dans le Journal des Jésuites, au mois de février 1661, on rapporte que Charles Couillard et Ignace de Repentigny, fils de Pierre Le Gardeur de Repentigny, saluèrent le gouverneur en premier ce qui offensa l'évêque. Ils furent fouettés le lendemain matin pour avoir désobéi, car il avait été décidé que les enfants auraient les mains occupées et qu'ils ne les salueraient ni l'un, ni l'autre, vu la discorde qui existait entre eux. 43 Charles-Thomas fut anobli, tout comme son frère aîné Louis, en 1668 (Annexe 5). Cette même année, il épousa à Québec, Marie Pasquier, âgée de 28 ans, fille de Pierre Pasquier, écuyer et sieur de Franclieu et de Marie de Portas (Annexe 6). Le contrat de mariage fut signé devant le notaire Romain Becquet, en présence des personnes suivantes : Jean-Baptiste Le Gardeur de Repentigny, conseiller au Conseil souverain, neveu de Couillard par alliance, Daniel de Rémy, sieur de Courcelles, gouverneur, Louise Bissot, nièce de Charles Couillard, et Marie-Charlotte de Poitiers, cousine par alliance de Charles-Thomas. Le futur conjoint offrit à Marie

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Guillemette Hébert, lui donna une maison avec cour et jardin située à. MM. Les abbés Laverdière et Casgrain, Le Journal des Jésuites, Février 1661, 3e édition, Montréal, Éditions François-Xavier, 1973, p. 291.

. Contrat de mariage entre Charles-Thomas Couillard et Marie Pasquier, 5 janvier 1668.ANQ-Q, Greffe de Romain Becquet.

. Jean-Baptiste Le Gardeur de Repentigny avait épousé Marguerite Nicolet, fille de Jean Nicolet et Marguerite Couillard qui est la sœur de Charles Couillard.

. Louise Bissot est la fille de François Bissot, seigneur de Vincennes et de Marie Couillard, la sœur de Charles Couillard.

. Marie-Charlotte de Poitiers est la femme de Joseph Hébert, Cousin de Charles Couillard.

la Haute-Ville de Québec, près de l'Hôtel-Dieu, à condition de recevoir un logement pendant les deux années suivantes.

En juin 1686, suite au décès de Marie Pasquier, Charles-Thomas épousera à Québec en deuxièmes noces, Louise Couture, âgée de 21 ans, fille de Guillaume Couture, premier habitant de Lévis, et d'Anne Aymard.

Voyons maintenant la gestion de la seigneurie de Beaumont par Charles-Thomas Couillard.

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La seigneurie de Beaumont fut concédée le 3 novembre 1672, par l'intendant Jean Talon à Charles-Thomas Couillard des Islets (Annexe 7). 48 Lors de la concession, il est spécifié que Charles et ses héritiers pourront jouir de la terre en fief et de tous les droits de seigneurie et de justice. Cependant, le seigneur sera tenu de faire. Contrat de concession du fief et seigneurie de Beaumont à Charles Couillard des Islets, Registre d'intendance, Cahier no.1, folio 31r.





acte de foi et hommage au château Saint-Louis de Québec. Il devra également tenir ou faire tenir feu et lieu sur sa seigneurie.

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Charles-Thomas prit le nom de Couillard de Beaumont. Contrairement à Pierre-Georges Roy qui affirme que Charles Couillard s'est immédiatement établi sur sa seigneurie, nous pouvons présumer qu'il quitta définitivement la ville de Québec trois ans plus tard, puisqu'il loue alors la maison qu'il possède à la ville à Jacques Chapelain. 49 Autre élément, tous les enfants issus de son premier mariage virent le jour à Québec, même ceux nés après 1672.

Le seigneur vivait sur son minuscule domaine de quatre arpents de front sur quarante de profondeur. Il y avait construit un manoir en 1673, qui n'était en fait qu'une modeste maison, d'une longueur de 40 pieds, en bois, pièces sur pièces. Le bâtiment était situé à quelques arpents de la seigneurie de Vincennes, appartenant à sa sœur Marie et à son beau-frère François Bissot. L'intérieur comprenait une grande. Bail à loyer à Jacques Chapelain, 20 mars 1675, ANQ-Q, Greffe de Pierre Duquet.

chambre, trois cabinets donnant sur une autre pièce et une cuisine de petite dimension.

Contrairement aux croyances populaires, on peut souligner que plusieurs seigneurs vivaient aussi modestement que leurs censitaires.

Le seigneur de Beaumont fut de ceux-là. La surface restreinte du domaine, en réalité similaire à celle des censitaires, offrit des récoltes qui servirent surtout à nourrir la famille seigneuriale et les quelques domestiques qui y oeuvraient. Différemment de plusieurs autres seigneuries, le domaine n'offrait donc pas de surplus qui eussent pu faire l'objet de transactions commerciales et rapporter des bénéfices.

On ne saurait trop insister sur ce point qui caractérise la famille seigneuriale de Beaumont, non seulement à l'époque pionnière, mais durant tout le régime français. Ces gestionnaires de l'humanisation furent peut-être moins fortunés que certains de leurs censitaires !

Malgré tout, les Couillard assumèrent du mieux qu'ils purent leurs responsabilités vis-à-vis de leurs censitaires. Ainsi, CharlesPierre-Georges Roy, À travers l'histoire de Beaumont, Lévis,1943, p. 14.

Thomas établit un moulin à farine en bas de la chute du ruisseau de l'église ainsi qu'un moulin à scie en amont de ce même ruisseau.

Nous pouvons penser que le moulin à scie produisait des planches, car le 11 août 1676, lors d'un jugement du Conseil Souverain, on constate que le seigneur s'était engagé à fournir cent planches à Noël Pourveu, marguillier de la Côte de Lauzon, pour la construction de l'église de cette paroisse. On peut se demander pourquoi le seigneur a construit ses moulins sur le ruisseau de l'église plutôt que sur le ruisseau Maillou dont les possibilités énergétiques sont plus importantes.

Le recensement nominatif de 1681 52 donne un profil général de la famille seigneuriale, de ses engagés, des censitaires, et de l'état du défrichement. Ainsi, on note le seigneur, son épouse, un fils nommé Charles, et leurs trois domestiques : Jean Frenon âgé de 35 ans, Jean Delomer et Marie Rancin âgés tous deux de 12 ans. Les censitaires sont formés de huit familles et de six hommes célibataires. Le total des. Jugements et Délibérations du Conseil Souverain de la Nouvelle-France, Québec, Imprimerie A. C ô t é e t C i e, 1886, Volume 2, p. 18.

. Benjamin Suite, Histoire des Canadiens-Français, 1608-1880, Montréal, Wilson &Cie, Volume 5, p. 76-77.

résidents s'élève à 53 personnes. Vingt-six d'entre elles, soit 49%, sont des enfants de 2 mois à 14 ans, avec une moyenne d'âge se situant à 6,9 ans. Les hommes ont une moyenne d'âge de 36,7 ans, et les femmes, de 32,6 ans. On est vraiment dans un monde d'avenir.

Quinze maisons ont été construites, 66 arpents de terre ont été mises

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l'augmenter, sinon on sera en difficulté pour les travaux agricoles, de même que pour son alimentation en viande et en produits laitiers.

(Tableau 1).

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financières, car il empruntera la somme de 4 070 livres à son beaufrère, le marchand Charles Aubert de La Chenaye de Québec. Avant le remboursement de la somme principale, le débiteur versera au créancier une rente annuelle de 203 livres. Le taux d'intérêt était ainsi au denier 20, soit à 5 %. 53 Son beau-frère ne lui avait pas accordé de. Rente à Charles Aubert de La Chenaye, 16 décembre 1682, ANQ-Q, Greffe de Pierre Duquet.

faveur.

En 1683, Charles-Thomas se fait accorder un nouveau titre de concession pour la seigneurie de Beaumont par le gouverneur Lefebvre de La Barre et par l'intendant De Meulles. On retrouve dans ce contrat, les mêmes clauses que l'on pouvait retrouver dans le contrat daté du 3 novembre 1672. On pourrait se demander ici la raison pour laquelle le seigneur Couiiiard se fait accorder de nouveau cette seigneurie puisqu'elle lui avait déjà été accordée par l'intendant Talon, en 1672. En fait, la raison en est toute simple. L'original du titre de concession avait été déposé chez le notaire Gilles Rageot de Québec. Or, l'incendie de la Basse-Ville du 4 août 1682 détruisit ce titre. « Craignant d'être troublé à l'avenir dans la jouissance de sa terre et seigneurie de Beaumont, le sieur Couiiiard a donc très humblement supplié le gouverneur et l'intendant de la Nouvelle-France de lui accordé à nouveau le titre de concession pour la seigneurie de Beaumont. »

. Nouveau titre de concession accordé à Charles Couiiiard, écuyer et Sieur de Beaumont, Registre d'intendance, 7 octobre 1683.

Dix ans plus tard, le seigneur s'adressa au Conseil Souverain pour faire entériner ses lettres de noblesse qui lui avaient été accordées par Louis XIV en 1668. On mentionne dans ce document « qu'il sera fait information du contenu des dites lettres par devant le sieur Louis Rouer de Villeray, premier conseiller. »

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quelles sont les clauses qu'on peut retrouver dans les contrats de concessions de terres ? Voici ce qui résulte de l'analyse de 22 actes notariés, sur les 42 que signera le seigneur Couillard.56 En général, le seigneur Couillard concédait des terres d'une

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seigneuriale annuelle était en moyenne, pour chaque arpent de front,. Jugements et Délibérations du Conseil Souverain de la NouvelleFrance, Québec, Imprimerie A. Côté et Cie, 1886, Volume 3, p. 641.

Concessions (30 juin 1693, 1 er novembre 1694 (3), 1 er juin 1699 (4), 5.

juin 1699 (4), 9 octobre 1705, 18 août 1708 (4), 16 novembre 1711), ANQQ, Greffe de Louis Chambalon. Concessions (29 août 1694 (2)), ANQ-Q, Greffe de Nicolas Métru. Concession (20 novembre 1678), ANQ-Q, Greffe de Romain Becquet. Concession (26 avril 1718), ANQ-Q, Greffe Pierre Rivet.

de 20 sols et d'un chapon (petit poulet) vif et gras ou l'équivalent en monnaie fixé entre 20 et 30 sols le chapon. Cette rente était payable le plus souvent, le 1 er octobre (fête de saint Rémy) ou le 11 novembre (fête de saint Martin). Le cens annuel était généralement fixé à 3 sols et payable en même temps que la rente.

Lorsque le seigneur de Beaumont concédait une terre, il mentionnait qu'il avait le droit de lods et ventes, saisines et amendes ainsi que le droit de réserve en cas de vente, et la faculté de retrait.

Le censitaire devait, quant à lui, tenir ou faire tenir feu et lieu sur sa concession, travailler et mettre en culture sa terre, ouvrir les chemins nécessaires pour l'utilité publique, faire moudre son grain au moulin seigneurial et donner au seigneur le onzième de tout le saumon qu'il péchera, ce qui implique que le censitaire avait le droit de pêcher et de chasser, à l'exception de la perdrix.

Charles-Thomas consacra sa vie au développement de son domaine et de sa seigneurie. Il devait y mourir à l'âge de 68 ans, lors d'une épidémie le 8 mai 1715. Sa deuxième femme, Louise Couture, mourra à cet endroit, beaucoup plus tard, soit en décembre 1751. Six enfants sont nés de sa première union avec Marie Pasquier ; de ceuxci, Charles-Marie (1675-1753) fut le seul à se rendre à l'âge adulte.

Douze enfants naîtront de sa seconde union avec Louise Couture, dont sept se rendront à l'âge adulte. Ainsi, huit enfants sur 18, soit 44,4 % d'entre eux, se rendirent à l'âge adulte (Tableau 2). On le voit ici, l'espérance de vie n'était guère élevée à l'époque du régime français.



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