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«UNIVERSITÉ DU QUÉBEC À CHICOUTIMI MÉMOIRE PRÉSENTÉ À L'UNIVERSITÉ DU QUÉBEC À CHICOUTIMI COMME EXIGENCE PARTIELLE DE LA MAÎTRISE EN ...»

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Couillard Després, Abbé Azarie. La première famille au Canada, ses alliés et ses descendants. Montréal, Imprimerie de l'école catholique des sourds-muets, mileend, 1907. 363 pages.

Couillard Després, Abbé Azarie. Histoire des seigneurs de la rivière du sud.

Saint-Hyacinthe, Imprimerie de « la tribune », 1912. 401 pages.

Couillard Després, Abbé Azarie. Louis Hébert Premier colon canadien et sa famille. Paris, Société Saint-Augustin Desclée de Brouwer & Cie, 1913, 152 pages.

Dechêne, Louise. Habitants et marchands de Montréal au XVIIe siècle, essai.

Montréal, Boréal Compact. 1974. 532 pages.

Delalande, J. Le Conseil Souverain de la Nouvelle-France. Québec, Imprimé par Ls-A. Proulx, 1927, 358 pages.

Dépatie, Sylvie, Mario Lalancette, Christian Dessureault. Contributions à l'étude du Régime seigneurial Canadien. Québec, Hurtubise HMH, 1987. 290 pages.

Deschênes, Gaston. L'année des Anglais. La Côte-du-Sud à l'heure de la Conquête. Québec, Septentrion, 1988. 180 pages.

Deschênes, Gaston. Les voyageurs d'autrefois sur la Côte-du-Sud. Québec, Septentrion, 2001. 322 pages.

Dion, L'abbé A. Topographie de Montmagny. Québec, L'action catholique, 1935. 208 pages.

Drapeau, Bertrand. Provenance d'un héritage. Québec, Association des familles Drapeau Inc, 2000. 194 pages.

Drohojowska, Comtesse. Le Canada au commencement du XVIIIe siècle ou Aventures d'un Français parmi les sauvages. Paris, Librairie de J. Lefort, 1883, 308 pages.

Eccles, W. J. Le gouvernement de la Nouvelle-France. Les brochures de la société historique du Canada, no. 18, Ottawa, 1966. 20 pages.

Fauteux, Joseph-Noël. Essai sur l'industrie au Canada sous le régime français.

Imprimeur du roi, 2 volumes, Québec, LS-A. Proulx, 1927. 572 pages.

Fondation Héritage-Côte-du-Sud. Contes et légendes de la Côte-du-Sud.

Québec, Septentrion, 1994. 209 pages.

Frégault, Guy. Histoire de la Nouvelle-France : La guerre de la conquête 1754Montréal, Fides. 1975 314 pages.

Frégault, Guy. La civilisation de la Nouvelle-France 1713-1744. Québec, Bibliothèque québécoise, 1990. 289 pages.

Gaxotte, Pierre. Le siècle de Louis XV. Arthème Fayard. 1933. 496 pages.

Goubert, Pierre. Cent mille provinciaux au XVIIe siècle. Beauvais et le Beauvaisis, de 1600 à 1730. Paris, Flammarion, 1968. 439 pages.

Gréer, Allan. Brève histoire des peuples de la Nouvelle-France. Montréal, Boréal, 1999. 165 pages.

Guimont, Jacques. La petite-ferme du Cap Tourmente. Québec, Septentrion, 1996. 230 pages.

Hamelin, Jean. Économie et société en Nouvelle-France. Québec, Presses de l'Université Laval, 1960. 137 pages.

Hébert, Yves. Bibliographie de la Côte-du-Sud. Québec, Institut de recherche sur la culture, 1986. 339 pages.

Kalm, Pehr. Voyage de Perh Kalm au Canada en 1749. Montréal, Éditions Pierre Tisseyre, 1977, 674 pages.

Kirby, William. Le chien d'or. Québec, Éditions Garneau, 1971. Volume 1. 369 pages.

Kirby, William. Le chien d'or. Québec, Éditions Garneau, 1971. Volume 2. 397 pages.

Laberge, Alain, Martine Côté, Diane et Jacques Saint-Pierre et Yves Hébert.

Histoire de la Côte-du-Sud. Québec, Institut québécois de recherche sur la culture, 1993. 644 pages.

Labrie, Arthur. Le moulin de Beaumont. Québec. 1983. 36 pages.

Lachance, André. Vivre, aimer et mourir en Nouvelle-France. Montréal, Libre Expression, 2000. 221 pages.

Lachance, André. Juger et punir en Nouvelle-France. Montréal, Libre Expression, 2000. 181 pages.

Lachance, Jean. Les épaves du Saint-Laurent (1650-1760). Montréal, Les Éditions de l'Homme, 1972, 175 pages.

Lahaise, Robert, Noël Vallerand. La Nouvelle-France 1524-1760. Montréal, Lanctôt Éditeur, 1999. 334 pages.

Lanctôt, Gustave. L'administration de la Nouvelle-France. Montréal, Éditions du Jour, 1971, 177 pages.

Landry, Yves. Les filles du roi au XVIIe siècle, Montréal, LEMÉAC, 1992, 434 pages.

Laplante, Jean de. La culture de la Côte. Québec, MNH, 2002, 304 pages.

Larin, Robert. Brève histoire du peuplement européen en Nouvelle-France.

Sillery, Septentrion, 2000. 226 pages.

Lavallée, Louis. La Prairie en Nouvelle-France 1647-1760. Étude d'histoire sociale. Montréal et Kingston, McGill-Queen's University Press. 1993. 301 pages.

Lebrun, François. La vie conjugale sous l'Ancien Régime. Paris, Colin, 1995.

185 pages.

Le Goff, Jacques. Histoire et mémoire. Paris, Folio Histoire. Gallimard. 1988.

409 pages.

Lemire, Maurice. Les écrits de la Nouvelle-France. Québec, Éditions Nota bene, 2000, 189 pages.

Le Roy Ladurie, Emmanuel. L'Ancien Régime 1610-1715 et 1715-1770. Paris, Hachette, 1991. 2 volumes.

Levron, Jacques. La vie quotidienne à la cour de Versailles aux XVIIe et XVIIle siècles. Paris, Hachette. 1965. 253 pages.

Levron, Jacques. Louis XV. L'homme et le roi. Paris, Librairie académique Perrin, 1965. 479 pages.

Lorin, Henri. Le Comte de Frontenac, étude sur le Canada français à la fin du 17e siècle. Paris, Armand Colin et Cie, 1895, 502 pages.

Mathieu, Jacques, Serge Courville. Le peuplement colonisateur aux XVIIe et XVIIIe siècle. Cahiers du Célat, no 8, Novembre 1987, 292 pages.

Mathieu, Jacques, Alain Laberge. L'occupation des terres dans la vallée du Saint-Laurent. Les aveux et dénombrements 1723-1745. Sillery, Septentrion, 1991. 415 pages.





Municipalité de Beaumont. Beaumont 1672-1972. 4 e édition. 2001. 138 pages.

Ouimet, Raymond, Nicole Munger. Catherine de Bâillon. Enquête sur une fille du Roi. Québec, Septentrion, 2001. 262 pages.

Piqué, Nicolas. L'histoire. Paris, Flammarion, 1998. 253 pages.

Roy, Léon. Les premiers colons de la rive sud du Saint-Laurent de Berthier (enbas) à Saint-Nicolas 1636-1738. Lévis, Québec, Société d'histoire régionale de Lévis, 1984. 435 pages.

Roy, Pierre-Georges. À travers l'histoire de Beaumont. Lévis, 1983,1943. 309 pages.

Saint-Pierre, Diane, Yves Hébert. Archives Paroissiales de la Côte-du-Sud.

Inventaire sommaire. Québec, institut québécois de recherche sur la culture,

1990. 55 pages.

Saint-Pierre, Jacques. La Côte-du-Sud. Canada, Les Éditions de l'IQRC. 2000.

176 pages.

Suite, Benjamin. Histoire des Canadiens-Français, 1608-1880, Montréal, Wilson &Cie, 1882, 8 volumes.

Trudel, Marcel. Initiation à la Nouvelle-France. Histoire et institutions. Montréal, Holt, Rinehart et Winston, 1968. 323 pages.

Trudel, Marcel. Le Régime Seigneurial. Ottawa, 1971. 24 pages.

Trudel, Marcel. Mythes et réalités dans l'histoire du Québec. Montréal, Paris, Hurtubise HMH. 2001. 325 pages.

5. MEMOIRES Langlois, Janick. Les pêcheries de loup-marin en Nouvelle-France. Mémoire de Maîtrise en Études et Interventions Régionales, UQAC, Août 2000. 133 pages.

Lapointe, Normande. Le capitalisme marchand au Saguenay-Lac-Saint-Jean :

John Guay (1828-1880), négociant et propriétaire foncier. Mémoire de Maîtrise en Études Régionales, UQAC, Septembre 1996. 134 pages.

6. ARTICLES Bosher, J.F. « Sept grands marchands catholiques français participant au commerce avec la Nouvelle-France (1660-1715)». RHAF, vol. 48, no 1 (été 1994) : 3-27.

Cap-aux-Diamants. « Présences en Nouvelle-France ». No 58. été 1999. 61 pages.

Dechêne, Louise. « La rente du faubourg Saint-Roch à Québec, 1750-1850 ».

RHAF, vol. 34, no 4 (mars 1981) : 569-596.

Dickinson, John Alexander. "La justice seigneuriale en Nouvelle-France : le cas de Notre-Dame-des-Anges ». RHAF, vol. 28, no 3 (décembre 1974) : 323-346.

Lavallée, Louis. « La vie et la pratique d'un notaire rural sous le régime français :

le cas de Guillaume Barette, notaire à La Prairie entre 1709-1744 ». RHAF, vol.

47, No 4 (printemps 1994) : 499-519.

Michel, L ouis. « Un marchand rural en Nouvelle-France : François-Augustin de baillydeessein, 1709-1771». RHAF, vol. 33, No 2 (septembre 1979) : 215-262.

Plamondon, Lilianne. « Une femme d'affaires en Nouvelle-France : Marie-Anne Barbel, veuve Fornel ». RHAF, vol. 31, No 2 (septembre 1977) : 165-186.

Proulx, Gilles. « Le dernier effort de la France au Canada -secours ou fraude ? », RHAF, vol. 36, no 3 (décembre 1982) : 413-426.

Roy, Pierre-Georges. « Les épidémies à Québec ». BRH, volume 49, no. 7, 1943, p. 204-215.

Zoltvany, Yves. « Esquisse de la Coutume de Paris ». RHAF, vol.25, no 3 (décembre 1971) : p. 365-384.

Adresses internet Côté, André. « Étude historique : méthodologie de réalisation ».

http://www.uqac.uquebec.ca/~a2cote/history.methodologie.html

Côté, André. « Gens d'affaires de Québec à l'époque de la Nouvelle-France :

méthodologie d'analyse ».

http://www.uqac.uquebec.ca/~a2cote/prod.sc.online4.acote.html Le manoir seigneurial de Beaumont L'église de Beaumont

–  –  –

Nota Bene : Les cartes qui suivent servent uniquement à situer le lecteur dans l'espace et à faciliter la compréhension du texte au niveau historique.

CARTE 1 : La Nouvelle-France au XVIIe siècle, carte de Nicolas Sanson d1 Abbeville. Marcel Trudel. Atlas de la Nouvelle-France, p. 88.

GOUVERNEMENT DE

QUÉBEC

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ANNEXE 1 : Portrait de Guillaume Couillard, tiré du livre de l'Abbé Azarie Couillard-Desprès, Louis Hébert ; premier coion canadien et sa famille, entre p. 64-65.

ANNEXE 2 : Généalogie des Couillard

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Guillaume Couillard De Lespinay (charpentier, matelot et calfat) B. Vers 1591, fils de Guillaume Couillard et d'Elisabeth de Vesins, originaire de Saint-Malo ou de la paroisse de Saint-Landry de Paris.

M. Québec, 26 août 1621 (30 ans), à Guillemette Hébert (15 ans), fille de Louis Hébert et de Marie Rolet, B. 1606 Paris ou Dieppe ; 10 enfants.

Sépulture de l'épouse : Québec, 20 octobre 1684 (78 ans).

S. Québec, 4 mars 1663 (72 ans).

–  –  –

D'AZUR, À LA COLOMBE ÉPLOYÉE D'OR,

TENANT DANS SON BEC

UN RAMEAU D'OLIVIER DE SINOPLE.

DEVISE : DIEU AIDE AU PREMIER COLON.

ANNEXE 3 : Armoiries de Guillaume Couillard, Abbé Azarie Couillard-Desprès, Histoire des seigneurs de la Rivière-du-Sud, entre p. 12-13.

Signature de Charles-Thomas Couiliard de Beaumont 1 e r seigneur ANNEXE 4 : Signature de Charles-Thomas Couiliard de Beaumont 1 e r seigneur, ANQ-Q.

ANNEXE S : Armoiries des Couillard de Beaumont, Abbé Azarie CouillardDesprès, Histoire des seigneurs de la Rivière-du-Sud, p. 344.

–  –  –

D'AZUR AU CHEVRON D'OR, ACCOMPAGNÉ EN CHEF DE

DEUX TETES DE MORES, DE SABLE, ET, EN POINTE

DE TROIS PÂQUERETTES D'OR, CELLE DU MILIEU '

HAUSSÉE, MOUVANTES D'UN COUPEAU DE MÊME

–  –  –

rfean ^Jalon, conseiller du l\ou et ses conseils d Csstat et j^rivé, intendant de laAustice, police et JrinanceS de la Ifouvelle-J/rance, ^Jsle de ~Jerre- ï(euve,

–  –  –

J o IUaiesté, désirant gratiner les personnes aui Se conforment aux. grands et pieux desseins ueullent bien Se lier au pauS en u formant des terres dune estendue proportionnée à leur force, et le Sieur des Jsletô auant desla commancé de Faire valoir les intentions de Sa IUaiesté, nous auant reauiâ de luu en départir; IlouS, en vertu du pouvoir par donné, nous avons accordé, donné et concédé, accordons, donnons et concédons par ces présentes au dit Sieur des Jsletz ta auantité de terre aui Se trouvera Sur le fleuve StJLaurent entre le Sieur vSiSSot et monsieur de la Ujurantay Sur une lieue et demue de profondeur; pour jouir de la dite terre en fief et tous droicts de Seigneurie et justice,

–  –  –

Jsletz ses noirs et auanS cause Seront tenus de porter au ckasteau de Saint-J.ouuS de y^lueoec, duauel il relèvera aux droicts et redevances accoutumez et au désir de la (Coutume de la preSvoté et vicomte de J^aris aui sera Suivie a cet eSgard par provision et en attendant au il en doit ordonné par *_)a I '(ajesté et que les appellaons du juge qui

–  –  –

contracts auil fera a ses tenanciers guils Seront tenus de résider dans lan et tenir feu et lieu Sur les concessions auil leur accordera ou aura accordé et au a faute de ce faire il rentrera de plain droict en possession des dites terres aue le dit -Scieur des Usletz conservera les bois de cneSnes qui Se trouveront Sur la terre auil Se Sera réservée pour faire Son principal manoir} mesme auil fera la reserve des dits chesnes dans lestendue des Concessions particulières faites ou a faire a Ses tenanciers qui Seront propres a la construction des Vaisseaux; pareillement qu'il donnera incessamment adi/is au rou ou a la compagnie roualle des Jndes occidentales des mines minières ou minéraux Su aucuns Se trouvent dans lestendue du dit fief; et a la charge de laisser les chemins ou passages nécessaires; le tout Sous le bon plaisir de J a if/ajesté, de laquelle il sera tenu de prendre la confirmation des présentes dans un an du jour d icelles. ^rait apposer le cachet de nos armes et contresigner par nostre Secretaire a Quebec ce 3 novembre 16 72.

–  –  –

Source : Kegistre d intendance, cahier no. 1, folio. 31 r., tiré de iSeaumont 1672-1972, 3e édition, Deaumont, 11lunicipakté de (jeaumont, 1997, p.30.

Signature de Charles-Marie Couillard de Beaumont 2e seigneur

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Le seul souvenir du moulin Péan de la chute à Maillou que la tradition ait rapporté est en effet la présence d'un trésor caché dans les environs du moulin. Il n'y eut jamais de fouilles systématiques d'entreprises pour le déceler, seulement des recherches enfantines ont été faites pour le localiser selon les dires de descendants de propriétaires du moulin. Que Péan ait décidé de cacher une partie de son immense fortune avant son départ pour la France en 1758, c'est très plausible, car il ne partait pas pour toujours, et c'est par accident que la défaite eut lieu durant ce voyage d'affaires qui n'eut pas de retour. Les spéculations étaient faciles et normales en de telles circonstances, parce que l'on savait fort bien que Péan se devait de camoufler l'état de sa fortune. Alors la légende du trésor du moulin méritait de passer à l'histoire.1

–  –  –

B. En 1621, fils de Jean Turgeon et de Sebastienne Liger, originaire de Saint-Jean de Mortagne, au Perche (Orne) en France.

M. Mortagne, vers 1649, à Pasquiere Lefebvre de Mortagne, 10 enfants.

S. France, avant le 14 août 1704.

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0 6 18,8 3 ] 1 3,1 6 18,8 6 15 46,8

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BRH : Bulletin des recherches historiques.

DBC : Dictionnaire biographique du Canada.

RAPQ : Rapport de l'archiviste de la province de Québec.

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